Etiquetado Nutricional (Parte 7): Desperdicios

Es importante no tirar la comida, tanto desde el punto de vista medioambiental y para ahorrar dinero. Los estudios han encontrado que tiramos cerca de un tercio de los alimentos que compramos, así que aquí van algunos consejos para no desperdiciar la comida:

  • Planifique sus comidas para unos días haciendo una lista y comprar comida para este período sólo para que sepa que comprar en relación a los alimentos que utiliza.
  • Intente almacenar el pan en el congelador para tostar ya que mantienen más tiempo; sólo saque lo que necesita cada vez.
  • Almacenar las frutas en la nevera en vez de en un tazón de frutas, ya que se deterioran más rápidamente a temperatura ambiente.
  • Comer las sobras de la cena en el almuerzo del día siguiente, pero tenga cuidado con el almacenamiento y recalentamiento.
  • Asegúrese que sabe lo que hay en la nevera y el congelador, de modo que lo pueda usar antes de que sea demasiado tarde.

Desperdicio

 

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